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手料理
  • 2016/11/17
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別ゆでなしでまったり濃厚♪なんちゃってロールキャベツパスタ♪

レシピ
材料・調味料
合挽きミンチ
300g
玉ねぎ(みじん切り)
1/2個
1個
パン粉
1/2カップ
牛乳
大さじ3
塩コショウ
少々
ナツメグ(あれば)
少々
ベーコン(食べやすく切る)
2枚
玉ねぎ(薄切り)
1/2個
カットトマト缶
1個(400g)
300ml
100ml
コンソメキューブ
2個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
キャベツ(ざく切り)
1/4
パスタ
300g
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量
作り方
1
◯をボールに入れ手でよく練る。(牛乳はパン粉めがけて加えて下さい♪)
2
深めで大きめのフライパンを火にかけ肉だねを好みの大きさに丸めて並べ、転がしながらこんがり焼く。(後から煮込むので中まで火が通ってなくて大丈夫です♪)
3
表面がこんがりしたら端によせベーコンを加え炒める。
4
さらに玉ねぎも加え軽く炒めたら~
5
☆を加え煮込んでいく。
6
沸騰したらキャベツをを加え、時々混ぜながら10分ぐらい煮込む。
7
キャベツが柔らかくなったらパスタを加え混ぜながら表示より2~3分長めに煮る。(水分がなくなりそうなら少量ずつ足してパスタが好みの柔らかさになるまで煮て下さいね♪)
8
パスタが好みの柔らかさになったら塩コショウで味を整え、仕上げにピザ用チーズを乗せ、とろけたら出来上がり♪
9
まったり濃厚で熱々~♪寒い日にぴったりのパスタです(#^.^#)♪
10
ロールキャベツとパスタの嬉しいコラボレーション❤良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは~♪

今日は子供たち先生の会で昼までで下校してきました(^^;
月曜日も振替で休みだったし今週は子供たちと過ごす時間が多いな~❤

とは言っても宿題終わったら早々にボール蹴りに出ていったので、一緒に何かしたわけではないんですが(汗)

そんな今日の夕御飯は何だかロールキャベツが食べたい気分♪
でもキャベツで巻くのめんどくさいし……って事で巻かないなんちゃってロールキャベツ❤
ついでにパスタも一緒に煮込んでワンポットロールキャベツパスタにしました(*^m^*) ムフッ

仕上げにはお得意のチーズたっぷり❤
まったり濃厚で熱々~
寒い日にぴったりのパスタに仕上がりました♪

かなりおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪ #いい夫婦の日に作りたいお料理ネタ
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