ふわふわチョッパーケーキ♪(簡単レシピ有り)

今日は長男の誕生日です♪
ワンピースが大好きな長男のために作ったチョッパーケーキ(*´∀`)♪
ピンクのクランブルでふわふわ感を出してみました(*^^*)

チョッパーケーキ♪

18cm1台と15cm2台全部で３台のスポンジケーキを用意します。
15cmの１台は焼くときに赤の食紅でピンク色に生地を色付けしてから焼く。
そのピンクのスポンジケーキは冷めたら目の荒いザルでこしてクランブルにする。中身だけの方が綺麗です。
18cmのスポンジケーキは3枚にカットして2枚分使います。残りの15cmのスポンジケーキも3枚にカットして少し下に向かって細くなるようカットしておく。

生クリームは固めにホイップして好みで食紅で薄くピンクに色付け♪

まずは18cmのスポンジに生クリームと好みのフルーツを挟む。
その上に15cmのスポンジも生クリームとフルーツを挟みながら積み上げていく。
外側にもクリームを塗り、ピンクのクランブルを振りかける。
チョコペンで作った角とバッテンを飾って出来上がり(*´∀`)♪

ふわふわ感が出てなかなかいい感じに仕上がりました(*´艸｀)
長男喜んでくれるといいなぁ♪

もう少ししたら誕生日ディナーの準備も始めないと!!


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