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手料理
- 2015/09/03
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超簡単なお手軽ピザ生地
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを230度に余熱します。その間に生地作り。ボールに全ての材料を入れ、5分くらい捏ねます。
- 2
- 粉気がなくなり生地がまとまったら、オーブンペーパーの上でお好みの厚さに伸ばします。発酵時間を取らないので、生地も扱いやすく、すごく伸ばしやすいです(^-^)
- 3
- 伸ばした生地にフォークで適当にプスプス穴を開け、ピザソースを塗ってお好みの具材を乗せ、230度のオーブンで10分くらい焼いて出来上がりo(^-^)o
- 4
- 今回はシンプルにベーコンとマスカルポーネ、ピザ用チーズをたっぷりかけて焼きました♪お好みの具材を乗せてオリジナル手作りピザを焼いて下さいねo(^-^)o
いま人気のレシピと料理写真
薄く伸ばせばクリスピーに、厚めに伸ばせばもっちりふんわり自由自在。
発酵しないで大丈夫？と思いますが大丈夫なんです！笑
発酵時間を取らなくてもイーストを入れるだけで本格的なピザ生地ができますo(^-^)o
急なおもてなしや子供達の「お腹すいた〜！」にも即対応できちゃう手作りピザです( ´ ▽ ` )ﾉ
作り始めから20分くらいで完成しちゃいます。笑 #簡単・スピード #パン・ピザ