★ポルチーニのクリームフェットチーネ★

ポルチーニの香りがたまりません～
(♡ˊ艸ˋ♡)

八芳園で食べて…美味しさを再確認♪
オウチでもやっと作ることができました☆




熱したフライパンに
オリーブオイル大さじ②～③、
バターひとかけを入れます。

次にスライスしたニンニク、下ごしらえした
アスパラを入れ、塩胡椒して炒めます。

アスパラに火が通ったら
ポルチーニ茸を加えて軽く炒め、
火を止めて生クリーム100～150ccを入れ
全体を混ぜます。

茹で上がったフェットチーネを
フライパンに投入して全体を絡めたら
出来上がり♪お皿に盛って完成デス (*˙︶˘*)♥

お好みでブラックペッパーなどどうぞ～♪


#カフェメシ #パスタ