～赤ワインたっぷり♪ポークハヤシ～

お鍋orフライパンにバター
(チューブにんにく)をひき、カットした
玉ねぎ①個、ニンジン①本、しめじ、
トマトを軽く炒めます。

次に豚肉薄切り(細切り等)を加え
塩胡椒し再び軽く炒めます。

赤ワイン100～150cc、
お醤油大さじ①、お砂糖大さじ①～②
生クリーム20～40㏄、
ケチャップ大さじ①を入れて
しばらく煮込んだら出来上がりデス (ºั︶ºั♡)


とろみをつけたい場合は
小麦粉を溶いて入れて下さい～♪





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