酒粕でチーズケーキ風♡

インコ夫人が少し前に酒粕でチーズケーキ風を焼いたと聞いてからずっと焼いてみたかったケーキ。

100均の12㎝型で焼きました。

酒粕
生クリーム（低脂肪のお安いもの）
豆乳カスタードクリーム
きび砂糖
薄力粉少し
卵
バニラエキストラクト

市販のココナッツサブレ（型の下にくだいて敷く）
バター

ぐるぐる混ぜて170℃→40分焼いて 冷めたらMIKIぱんさんのレモンジャムをのせました。





インコちゃん。お誕生日おめでとう♡

たぶんお誕生日がこの数日のうちだと予想して…
違ってたらごめんね
#おかし・デザート