SnapDish
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400投稿おめでとうございまーす(๑´∀`๑)♡
せろりんちゃんのキッチンはアイコンや壁紙からして…素敵な大人の女性〜のイメージで
きっとせろりんちゃんは
いつも🌸フローラルないい匂いがする女性なんだろ〜なぁと(*´д`*)
妄想しています笑
お仕事もいつも超忙しいのに、素敵な盛り付けでご家族にお料理を出されていて
さすが美にかかわるお仕事している人ってお料理にも美意識が反映されるんだなぁとつくづく感じます(∩∀`*)
さて。お祝いですが…
せろりんちゃんはあまり🍰スイーツのイメージはなくって
洒落たお酒のお供なんかがいいのかな?!と考えたんだけど…なんせお酒を普段飲まないわたし。あんまりイメージが湧かなくて💦
でも、せろりんちゃんのプロフに『沖縄が好き』って書いてあったので
ミミガーで一品こさえてみましたよー(´∀`,,人)♥*.
実はわたしミミガーはあまり得意ではありません笑
なので、ミミガー独特の🐷豚さん臭を抑えた味付けに♡
ミミガーを軽く湯がいて水を絞り、炒めて旨味を出したキムチを一旦冷ましたものと
ayumiさんのあゆみ酢とキムチ鍋の素と和えてキンキンに冷やしました🎵
キムチとあゆみ酢のおかげで…豚さん臭はかなり遠くにいる感じ?!
サラダ風なミミガーになりました🐷🌿
コラーゲンもたっぷりよー(´∀`,,人)♥*.
気に入っていただけると嬉しいです🎵
せろりんちゃん♡これからも、どうぞよろしくね(๑´∀`๑)♡