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手料理
- 2015/01/30
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さんまの炊き込み御飯
レシピ
作り方
- 1
- 魚焼きグリルでサンマを香ばしく焼いて、土鍋にスタンバイしていたお米、キノコ類、生姜などのうえにどぉーん！
- 2
- ガス火ではじめちょろちょろ中ぱっぱですw蒸らし終わったらさんまの骨をとって軽くほぐし、ふっくらごはんと大葉、ネギなどと混ぜましょう(o^^o)
- 3
- この日は「ごはんが主役だから！」と言い聞かせ笑、豚汁と漬物と一緒にいただきました♪
いま人気のレシピと料理写真
さんまの旬の時期に、グリルで焼いて、
そのまま土鍋で炊き込んだときのあのにほい！笑
懐かしいなぁと思いまして笑。
やっぱり土鍋で炊くごはんは格別ですね♪ #ごはん・丼ぶり