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手料理
- 2017/09/28
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辛いけど病み付きの辛ウマ！＊韓国風甘辛チーズ焼きそば＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 【韓国風甘辛ソース】の材料をあわせるコチュジャンの量はお好みで増やしても◎焼きそば麺は 袋をあけ 袋のまま レンジで2分半加熱豚バラ、キャベツは食べやすい大きさに切り 長ネギは斜め輪切り
- 2
- 胡麻油でキャベツ、豚バラ、長ネギを炒めたら レンチンした麺を加え お酒を振りかけ 麺をほぐすように炒める
- 3
- 【韓国風甘辛ソース】を加え炒め合わせたら お好みでとろけるチーズをかけ 蓋をし 極弱火でチーズが溶けるまで 蒸しますチーズはなくても◎
- 4
- 卵黄を乗せたら 完成～！
- 5
- とろ～り卵黄とチーズを絡めて♪ たまらーんっ(*´∀｀*)～！辛さのパンチの中に しっかりコクウマな甘さもあって これぞ韓国風～甘辛！って感じ♪p(^-^)qカップ焼きそばで こんな味付けのヤツ… 食べた事あるし…(笑)美味しくて 即リピートして作ってしまいました♪(*^^*)
もぐもぐ! (4)
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