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手料理
- 2016/10/03
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オシャレなおつまみに♪＊じゃがいもカルボナーラ＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもはレンジで柔らかくしたり、茹でたりします
- 2
- ★をあわせる
- 3
- 潰しニンニク、刻んだベーコンをオリーブオイルで焼きますいじくらず 弱火で ほっとけば キレイなカリカリベーコンになります。
- 4
- 皮を剥いたじゃがいもを加え塩、ブラックペッパーを加え炒めます。
- 5
- 4を合わせた★に絡めます。けして★はフライパンに流さない！固まります！ボウル内で和えると◎湯煎にかけながら手早く和えるのも◎
- 6
- ブラックペッパー、粉チーズ、パセリやコネギを散らします
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(*´∀｀*) #あまりものでつくるアイデアリメイク料理ネタ