SnapDish
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でも… ちょっと 制限もしなきゃで
超~ヘルシーな蒟蒻麺を使い
パスタ風にやらしてます♪
蒟蒻麺は洗ってからそのまま使えますが
そのままだとどーしても生々しいし 結局…
蒟蒻。
蒟蒻はざっと茹で
しっかり炒めてから味付けすることで
食感も風味も生々しくなくなり 味がより染みるので私はひと手間 しっかり炒めてから調理し
蒟蒻麺でも 美味しくいただけるよーにします。
ダイエットにも美容にもよい食材のトマトは
まるごとひとつ使います♪
モッツァレラチーズは
プロセスチーズより低脂肪で
カルシウムも含み◎
蒟蒻麺もいろんなお料理に使え
活用中です♪(^-^) #暑くても料理する気になるアイデア