“蒟蒻麺”de カロリー↓トマトとモッツァレラの蒟蒻麺パスタ

パスタ大好き♪(^-^)

でも… ちょっと 制限もしなきゃで
超～ヘルシーな蒟蒻麺を使い
パスタ風にやらしてます♪

蒟蒻麺は洗ってからそのまま使えますが
そのままだとどーしても生々しいし 結局…
蒟蒻。

蒟蒻はざっと茹で
しっかり炒めてから味付けすることで
食感も風味も生々しくなくなり 味がより染みるので私はひと手間 しっかり炒めてから調理し
蒟蒻麺でも 美味しくいただけるよーにします。

ダイエットにも美容にもよい食材のトマトは
まるごとひとつ使います♪

モッツァレラチーズは
プロセスチーズより低脂肪で
カルシウムも含み◎

蒟蒻麺もいろんなお料理に使え
活用中です♪(^-^) #暑くても料理する気になるアイデア