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手料理
- 2016/07/28
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旨すぎた～♪チーズIN豚こま梅シソはんぺんボールフライ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- はんぺんと片栗粉とマヨネーズをビニールに入れてモミモミしたらボウルに移し、粗く刻んだ長芋、ゆかり、大葉、胡椒を加えスプーンで混ぜます
- 2
- 1を10等分し ラップにのせチーズが飛び出ないよーにチーズを包む
- 3
- 豚こまを適当に巻いて塩胡椒を少々ふり片栗粉をまぶします豚こまで完全に包まなくて◎
- 4
- 水溶き天ぷら粉→細目パン粉をしっかりつけ 180℃で揚げました。
- 5
- おソースなしで◎ふんわりはんぺんに爽やかな梅ジソ風味と長芋のしゃきしゃき食感がたまらん病みつき★
もぐもぐ! (1)
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ウマウマ フライを作りました～♪(^-^)
娘さんと思わず
‘’ウマッッ♪(*´∀｀*)～♪‘’ (笑)
梅ジソ風味としゃきしゃき食感と
とろけるチーズが とてもおいしかった～♪ #家族が大好き！夏の「我が家の定番」料理ネタ