レミーの美味しいレストランのラタトゥイユ❤︎

おはようございます 🌻
これ、先週に一度作って、ハマりました。
パンにラタトゥイユを乗せ、スライストマト チーズを乗せてバジルも乗せたら最高〜〜❤︎
これだけ作っておいたら、パスタ🍝等にも。
アレンジで、ベーコンを挟んだりもいいかも👍✨

にんにく 1片
玉ねぎ1/2
オリーブオイル 15g
トマト缶 1缶
なす 1〜2本
ズッキーニ 1本
トマト 2個
塩、胡椒 適量
コンソメ 小1