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手料理
  • 2018/07/27
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ザクザク感がたまらない♩アーモンドクラッシュきゅうり

レシピ
材料・調味料
きゅうり
3本
アーモンド
25粒
大1
砂糖
小2
ラー油
小2
醤油
小2
ひとつまみ
作り方
1
セロリも合うと思います
2
飾り用を一つ残してクラッシュします
3
あっという間に挽くことができました。ピーナッツなどよりも脂分が少なめでさらっとしてます
4
キュウリは乱切り
5
タレを混ぜてから、アーモンドを加え、さっと和えます。こちらは俯瞰図で撮ってみました
6
カリフォルニア・アーモンド(ホールタイプ、食塩無添加)300g。小分けで使いやすいのがとても気に入りました。塩分無添加なのも嬉しい。
みんなの投稿 (1)
アーモンド約23粒(30g)にはビタミンEが8.6mgが含まれており、手のひら一杯で、日本人の一日に必要なビタミンEの摂取目安(成人男性:6.5mg、成人女性:6.0mg※)を十分にまかなえるのだそう♩

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