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手料理
  • 2015/08/14
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自家製寿司ガリ♪軽井沢の新ショウガ

みんなの投稿 (1)
軽井沢滞在する最終日に露天屋台で野菜を見て、
noeちゃん投稿が頭に浮かび♪
450gと大ぶりなわりに130円とリーズナブルな新ショウガを購入。
赤い部分は少なく、普通のガリができました。
これ、あまりにも歯ざわりと香りがよくて、クセになる!
noeちゃん、美味しいレシピをありがとう〜♪


ちなみに、オススメされたトウモロコシはあまりにも貧相で、市場に出せないものレベルをはるかに下回っていて。
もちろん野菜に規格外があるのは承知で、よければ買って下さいならもちろん気持ちよく購入するのですが、旅で高揚してる何も知らない観光客に売りつけるのはなぁと思い、やはりJAすごいと思いました。 #小鉢・サイドディッシュ #おやさい