里芋と春菊と花鰹のサラダ

和歌山で堀りたての里芋を貰ったので、７個 皮を剥いて水にさらしてちょっと薄めにスライスして湯がいて、潰して砂糖小さじ１とマヨネーズ大さじ１と湯がいて切った春菊と塩コショウと花鰹(かつおぶし)と鎌田のだし醤油ちょろっと入れて混ぜて出来上がり #簡単・スピード