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手料理
  • 2014/02/13
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焼き牡蠣3種盛り

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新鮮な地元の牡蠣で3種盛り作りました!

①牡蠣はタワシなどでゴシゴシ洗います
②お皿に牡蠣を乗せラップしてレンジで殻があくまでチン!
③殻を外しお好みの味付けをしてトースターで焼き、いい感じになったら出来上がり♪

*もみじおろし+ぽん酢+ネギ
*マヨネーズ+七味+とろけるチーズ
*バター+ハーブソルト+醤油チョロッと
#おつまみ #お魚