ちょっぴり角食 レモン酵母

残っていたスーパーカメリアと春ゆたかをブレンドして

焼き上げました。が、

いつもと違って生地が固かった💦

後から水分足しながら捏ねあげましたが

やっぱり固い💦

レモン酵母は、元気だったので

発酵時間は早かったので、二次発酵早めに切り上げたら

こんなの出来ました😱

ホワイトラインありありです😅