SnapDish
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お久しぶりすぎて(≧∇≦)
生協のストレートプラムジュース
ドロってしていて。
絶対作ろうって思ったおかず。
濃縮還元ではないので本当ソースにぴったり。
もちろん飲んでも美味しい!
豚肉をソテーしたフライパンに
赤ワイン
プラムジュースを入れて
煮詰める
バターを入れて
コクを出し
隠し味にはお醤油を少々
豚肉ソテーは塩 コショウをしっかり( ´艸`)
ナス
黄色ズッキーニ
緑ズッキーニが収穫できたので
付け合わせに #あまりものでつくる #お肉