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手料理
- 2018/09/30
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💕カラフル青椒肉絲💕
レシピ
作り方
- 1
- 牛肉は、片栗粉を振りまぶしておきます。筍の水煮の千切り、ピーマン・パプリカ(赤・オレンジ)も千切りにりします。
- 2
- フライパンに米油をひき、生姜，ニンニク・長ネギを炒めます。牛肉を軽く炒め、取り出しておぎます。
- 3
- ピーマンとパプリカも炒めます。豆板醤・甜麺醤・コチュジャンを入れ、炒めます。オイスターソースを入れ、味を整えます。♡
もぐもぐ! (2)
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東海地方は、まだ小雨でこれからです。
金曜日の夜、娘とお孫ちゃん来ました。
伸び伸びになっていた実家でのバーベキューは、台風の為中止になりました。
今日は、娘とお孫ちゃん、雨風がひどくならないうちに、早めに帰りました🚗無事着いたとLINEがあって、ホッとしてます。
それと同時に心にポッカリ穴が空いたように、寂しくなってしまいました😿
そんな、今夜のメインは、青椒肉絲にしました。パプリカ(赤・オレンジ)も加えて、カラフルにしました。
*・゜ﾟ・*:.。..。.:*・'(*ﾟ▽ﾟ*)'・*:.。. .。.:*・゜ﾟ・*
東海地方も、ペコ友ちゃんのところも、被害がありませんように💖 #冷めてもおいしいお料理ネタ