自家製ヤンミョンダレで。(*^^*)

今夜の一品です。(*^^*)
夕飯をアップするなんて、珍しい⁈笑

レンチン茄子と豚しゃぶにお野菜を乗っけて。
自家製ヤンミョンダレをドバーッと
かけただけです〜♡♡

豚しゃぶは、出汁とお酒、お塩で
ほんのり味付きです♡

ピリ辛ダレで美味しい〜♥
ビールのおつまみにも！
(*≧艸≦)

我が家のヤンミョンダレは、

✿細ネギ
✿醤油
✿お酒少々
✿輪切り唐辛子
✿純白ごま油
✿白ごま
✿甘酢少々
✿お砂糖少々
✿コチュジャン

味見しながら〜目分量♪ 混ぜ混ぜ〜。
娘たちがサービス業なので
ニンニク抜きです。

♡♡
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