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手料理
  • 2018/04/29
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こしあぶらとたらの芽のかき揚げ蕎麦

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こしあぶらとたらの芽を粗めのみじん切りにして天ぷら粉をまぶし、
大さじ1の油で揚焼きします。
かき揚げができたら、ざるそばにする感じで蕎麦をゆで、水でしめておきます!
水切りした蕎麦にめんつゆをかけ、
かき揚げをのせて完成です!
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