♡簡単♡めちゃ馬♡自家製バジルdeジェノべ♡レシピ有♪

sumiちゃんの“バジル祭♡”に参戦すべく…
まずはジェノべを作りました( ´ ▽ ` )ﾉ

丁度お庭で育てているバジルが大量にあ…

るはずが…
実際は虫食いが凄くて少ししか収穫出来なかったっていう…(╥ω╥`)

ヾ(¯∇￣๑)ﾄﾞﾝﾏｲ私！

てなわけで少ない量deジェノべーゼ♡
作りましたぁ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

✳レシピ✳

・生バジル　適量
・にんにく　ひとかけ
・オリーブオイル　50ml
・ナッツ類　適量
（↑あれば）
・塩コショウ　適量

①バジルを水でしっかり洗って汚れを落としま　　　　　　す。
②キッチンペーパーなどでしっかり水気を取ったらミキサーへ。
③スライスしたにんにく・ナッツ類・オリーブオイルを順にミキサーへ入れたら塩コショウしてスイッチオン！
④しっかりペースト状になったら
瓶などの保存容器に入れて上から少しオリーブオイルを垂らして…
出来上がりぃ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

バジルの量は
今回かなり小さめなザルにいっぱい入るくらいで作りました♡
バジルの量に
よってオリーブオイルの量を調節して下さい♡

最後にオリーブオイルを垂らすのは腐食予防です(^^)
生のものを使っているので早めに使い切るか
冷蔵・冷凍保存で( ´ ▽ ` )ﾉ

ナッツ類はなくてもｵｹｨ(๑•̀ω•́๑)b!!
今回はアーモンドダストがあったので入れてみました♡

撹拌するのはフードプロセッサーよりもジューサーのようなミキサー系の方がペースト状になるかな…

実は…
お初のジェノべ（笑）

このジェノべで何作ろうかな～(*´艸｀*)♡ #簡単・スピード #第5弾！【夏休み特別企画！週間ベストお料理キャンペーン】スタミナお料理ネタ #おやさい