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手料理
- 2015/03/10
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米なすの肉詰め
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回りの皮もストライプ状に剥いてデコ。
中にはハンバーグのたねにブラックオリーブや
赤ピーマンを入れたものを詰めて、
チーズを乗せてオーブンへ♪
☆くりぬいた茄子はしばらくお水に浸けておき、
水気をペーパータオルで拭いた後、回りに
オリーブオイルを塗って予めオーブンで
10分程焼きました。 #おもてなし #トローリまろやか♪チーズを使ったお料理ネタ #お肉