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手料理
  • 2018/03/17
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塩サバ、肉豆腐、キンピラ、味噌汁

みんなの投稿 (1)
夜7:00から、町内の役員会があり、準備もあるので早く出て行く夫さん、、
晩ごはんもちょっと早めに

塩サバを焼いて、肉豆腐と、キンピラ、
食べられなかった煮物が、食べられる様になったので、、、

明日はモーニングサロンで、サンドイッチデー。
ゆで卵を潰してマヨネーズで和えて、サンドイッチにしちゃいます。

今日、パン、卵、ハム、サラダ菜とか買いに行ってもらったので
それぞれ卵茹でて、殻をむいてきてもらいます。

会場の設営から初めて、サンドイッチ作りがあるので
作業開始は7:45
9:00から営業なので、大忙しです。

私は、今あちこち痛いので、サッサと動けませんが
いてくれないと不安だから、座ってるだけでいいから来てねと。

集会所には台所用具は何も置いてないので、
まな板、包丁、ザル、バットなど、持参です。

あと、先日作った甘夏ピールを差し入れします。