冷めてもふわふわモチモチヘルシーお豆腐ヨーグルトパンケーキ

冷蔵庫にお豆腐が余っていたので…www
ママの簡単ランチにパンケーキ♡♡♡
今までで一番ふわふわモチモチの出来上がりだと思います。
ヘルシーだし簡単だしリピ間違いなしです◡̈⃝*.♩

材料
◼︎絹豆腐 200g
◼︎ヨーグルト120g
◼︎牛乳 80cc
◼︎パンケーキミックス 300g

作り方
◼︎ボールに絹豆腐を入れて泡立て器でグルグル〜。
◼︎ヨーグルトを入れて泡立て器でグルグル〜。
◼︎牛乳を入れて泡立て器でグルグル〜。
◼︎パンケーキミックスを入れて泡立て器で生地を下から上にあげて落としてを、数回繰り返す。粉っぽさがあって大丈夫です。
◼︎フライパンに油を敷いて温めて、一度濡れ布巾にジューっとして下さい。
◼︎生地を適量フライパンに落として弱火〜中火で蓋をしてゆっくりと焼いて下さい。
◼︎プツプツしてきたら裏返してゆっくりと焼いてふっくらしてきたら出来上がりです。

出来上がりはたくさん焼けるのでラップしてジップロックで冷凍保存してもいいですよね。
#低カロリー・ヘルシー #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #おかし・デザート