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手料理
  • 2015/08/02
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坊っちゃんかぼちゃでミートグラタン♡

レシピ
材料・調味料
坊っちゃんかぼちゃ
1個
ひき肉
50g
玉ねぎ
1/2個
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
牛乳
50〜60cc
コンソメ
小さじ1
塩こしょう
適量
とろけるチーズ
適量
作り方
1
坊っちゃんかぼちゃは、ラップしてレンジで4〜5分チン玉ねぎはスライスに
2
フライパンにバターを溶かしたらひき肉を炒め塩こしょう。玉ねぎも続けて投入し、火が通ったら小麦粉を加え炒める。
3
小麦粉が全体に行き渡ったら、少しずつ牛乳を加えていきとろみがついてにたら、コンソメ、塩こしょうで味付けする
4
チンしたかぼちゃの上の方を切り、中のワタをスプーンでくり抜く
5
かぼちゃの中に3を詰め、チーズを乗せたら、トースターで5分ほど焼いて完成♡
みんなの投稿 (1)
坊っちゃんかぼちゃが、手に入ったのでグラタンに♡
暑い日のグラタンも美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
#スタミナ・ボリューム #おやさい
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