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手料理
- 2016/05/15
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トリあえず、美味しいっテバ〜〜
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 調味料を合わせ、3分くらいレンチンしたら、混ぜ混ぜ。味が染み込むように、隠し包丁を入れた手羽を一晩漬け込む。
- 2
- 鍋に移し、落し蓋をして弱火で15分くらいコトコト煮た後、落し蓋を取り、煮汁を回し掛けながら煮詰める。その後、200℃のオーブンで15分焼く。この時も、5分ごとに裏返したりして煮汁をペタペタ塗りたくる。
- 3
- 器に盛ったら、出来上がり。お熱いうちに、どーぞ！！ (*^^*)
もぐもぐ! (2)
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講評では「オリジナルに近いっ。サイゲン大介か？」って言われました！！
合格かな？^_−☆
それで、味の方は美味しかったのかって？ それは、手羽はいっぱいありましたけど、テバなしで喜んで頂けるくらい美味しかったっテバ…
お後がよろしいようで(*^^*) #みんなで食べるから楽しい！ちょっぴり豪華な休日ごはんネタ