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手料理
- 2018/02/11
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寒いね～！レンジで簡単に作る熱々チーズフォンデュでほっこり♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- オートリーズで捏ね上げ温度は24℃→120分後にパンチを入れて冷蔵庫へ（ここまで前日の夜）
- 2
- 仕事から帰宅後 分割→ベンチ→成形
- 3
- ホイロ
- 4
- 今回は過熱水蒸気で焼いてみました！ 家庭用オーブンではスチームに限界があるので オーブン下段に熱湯を入れて追いスチームしました！(((*≧艸≦)ププッ
- 5
- なかなかね…納得のできるバゲットが出来ないんだよなぁ( ；∀；)
- 6
- 性格と一緒でクープが歪んでるっ!!(´ﾟ∀ﾟ)・:.・:∵ブハッ
- 7
- チーズに片栗粉をまぶします
- 8
- フォンデュカップににんにくの切り口をこすりつけ
- 9
- チーズと白ワインを入れて600Wで2分レンチンして
- 10
- フォンデュ台にのせてキャンドルをつけたら出来上り～♪ 熱々をどうぞ♡
もぐもぐ! (11)
リスナップ (2)
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今日は昨夜仕込んでおいた
バゲットを仕事から帰宅後
焼き上げましたぁ！
今回は何とか帯切れせずに
焼き上がりましたが
まだまだ納得の
できるものではありません
(￣▽￣;)アハハ
今日は昨日に比べてまた寒い！
((((；゜Д゜)))カタカタカタカタ
なのでこのバゲットは
熱々チーズマグマの中に
ズブッ!!と入れて
いただきましたーーーっ♪
我が家はいつもこの作り方で
簡単にチーズフォンデュを
楽しんでます(*≧∀≦)
レンチンするだけなので
直ぐにチーズフォンデュが
できちゃいまする～♡
あとはキャンドルをつけて
温めながらいただくだけ～♪
また明日・明後日と
かなり寒いようなので
風邪ひかないように
気を付けて下さいね♡ #手抜きでも美味しい！みんなのおさぼり料理ネタ