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手料理
- 2016/06/22
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ふわふわ♡抹茶のスポンジカップケーキ♪
レシピ
作り方
- 1
- 材料を準備する。
- 2
- ボールに卵とグラニュー糖、ブラウンシュガーを入れてハンドミキサーでもったりするまで混ぜる。
- 3
- リボン状に落ちるくらいまで混ぜ、バニラエッセンスを数滴入れて混ぜる。
- 4
- 薄力粉と抹茶を合わせてふるう。
- 5
- 4の卵液の中に粉類を入れてさっくり混ぜる。
- 6
- バターを湯煎で溶かし、牛乳と合わせる。
- 7
- 5の生地をひとすくい溶かしバター牛乳の中に入れて混ぜ、それを5の中に入れてさっくり混ぜる。
- 8
- 容器に流しいれ、トントンと落として、軽くガス抜きする。お好みでナッツ類をトッピングする。今回アーモンドダイスのせました。
- 9
- 180℃に予熱したオーブンで約12-13分焼いて完成。
- 10
- ふわふわ♡美味しく焼けました（≧∇≦）
もぐもぐ! (1)
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