マクロビチックなクッキー

仕事の合間にちょいとつまめる低カロリーなおやつを作りました。
○薄力粉60g
○全粒粉60g
○塩ひとつまみ

オリーブオイル大さじ2
メープルシロップ大さじ2
豆乳大さじ2-4

◯の粉類をボールに入れてホイッパーでぐるぐるまぜる。

オリーブオイルを入れてまぜる。
手ですり合わせるように良くまぜたら、メープルシロップをいれてまぜる。
豆乳をいれて、生地をととのえる。

生地をまとめて、薄く伸ばし、型をぬく。

190℃に温めたオーブンで30分くらい焼く。
顔は、はしで目をちょんて描き、スプーンで口とスプーンの裏で鼻を描きました。
完成(*^o^*)
#おかし・デザート