シンプルに♪カリカリー手羽先蓮根。

普通ーに。
手羽先に塩コショーフリフリふりふりふりふり。

オーブンぶち込もうと思ってたけど
レンジで玉葱チンしてたので。

フライパン使うしかないけど
油使うの嫌ー。

フライパンにクッキングシートして
手羽先の皮目を下にして並べて焼きながら

蓮根のスライスを途中で追加。

手羽の脂、蓮根のでんぷん質で
さらにカリカリ。
蓮根が手羽先に絡まっていい感じー！



ちぎったキャベツにのっけて
レモン代わりにライム絞ってもらいました。


ニンニクすり込んだらもっと激うまやろけど
今夜はやめました（笑） #おつまみ #お肉