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手料理
- 2016/11/05
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お気に入りのマッシュルームクリームスープ💛
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱皿に入れ、電子レンジで3分加熱する。
- 2
- マッシュルームとにんにくを、フードプロセッサーでみじん切りにする。
- 3
- こんな感じ💛
- 4
- 鍋にバターを入れて火にかけ、玉ねぎを黄金色になるまでゆっくり炒める。マッシュルームとにんにくを加えて、さらに炒める。
- 5
- 火が通ったら小麦粉を入れて混ぜ合わる。
- 6
- 水と牛乳とブイヨンを加え7～8分煮込む。次に生クリームを加え、塩こしょうで味を整えたら、出来上がり〜
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フードプロセッサーを使うと下準備も簡単に出来ます(๑˃̵ᴗ˂̵)
濃厚なクリーム系スープがお気に入り(๑˃̵ᴗ˂̵)
塩パンを添えて*・゜ﾟ・*:.。..。.:*・'(*ﾟ▽ﾟ*)'・*:.。. .。.:*・゜ﾟ・*💫