焼き野菜サンド♡

今日の朝ごはんは、昨日の豆腐ステーキの付け合わせに使った野菜の余りを使って焼き野菜サンドを作りました(*^^*)
オリーブ油と塩こしょうだけのシンプルな味付け♫
チーズは冷蔵庫にあった溶けるチーズを使いましたが、ゴーダチーズなどセミハードタイプの方が合うようです。

ヨーグルトとアイスコーヒーを添えて♡ #朝ごはん #パン・ピザ