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手料理
- 2015/06/11
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ヘルシー♡豆腐ステーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下準備＊豆腐はキッチンペーパーで包み、ざるにのせてよく水を切る。＊パプリカは種を取り、3等分に切る。＊ズッキーニは2㎝の輪切りにする。＊アスパラガスは根元の硬い部分とはかまを取る。＊まいたけは大きめにほぐす。＊トマトは輪切りにする。＊にんにくは皮をむく。
- 2
- フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れ、香りが出たら野菜を入れて焼き付ける。
- 3
- 豆腐に★の塩、こしょう、にんにくをまぶし、薄力粉を軽く付ける。
- 4
- フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、豆腐を入れてこんがり焼き付ける。
- 5
- お皿に豆腐と野菜を盛り合わせたら出来上がり♪(*^ ・^)ノ⌒☆わさび正油をつけて食べます。
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わさび正油が効いて、とっても美味しいですよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆ #低カロリー・ヘルシー #豆腐・豆類