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手料理
- 2014/11/29
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白菜と豚バラ肉のピリ辛豆乳鍋♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る
- 2
- 白菜の芯はそぎ切り、葉はざく切りにする
- 3
- しめじは石づきを落としてほぐす
- 4
- 鍋に白菜、豚バラ、にんにくを入れ、★の水と鶏がらスープの素を回しかけたら火にかける
- 5
- 白菜が柔らかくなるまで、15分ぐらい中火でコトコト煮る
- 6
- しめじを加え、蓋をして3分ぐらい煮る
- 7
- 仕上げに万能ネギ、すりごまを散らしたら出来上がり〜☆
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食卓の上に電気コンロを置いてお鍋でコトコトコトコト〜♪
〆はごはんを入れて雑炊にすると美味しいですよ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
アボカドサラダを添えて(*^^*) #お鍋・おでん