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手料理
  • 2014/09/28
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カリフラワーのパン粉がけ

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・パン粉
・ニンニクのみじん切り
・ベーコンのみじん切り
①上記をオリーブオイルでキツネ色になるまで炒める。黒胡椒、塩で味付けする。
茹でたカリフラワーに①とパルメザンチーズ、あればパセリをかける。出来上がり!

ポーランド料理を工夫したものなんですが、フォークでパン粉もすくってカリフラワーと一緒に食べてください。簡単でメッチャ美味しいですよ~♪ #おやさい