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手料理
- 2014/06/15
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まったり優しい♪かぼちゃのヴィシソワーズ
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バターや油分は使ってないのでヘルシーです♡
かぼちゃ 1/4～1/3個くらいで。
①かぼちゃは砂糖大1と少しをふりかけ、ラップをしレンジで火を通す。
②皮を取って、牛乳400ｃｃ、生クリーム100cc、コンソメ大1とともにミキサーにかける。
③黒塩こしょうで味見をし、冷たく冷やす。
⑤器に盛って、生クリームを落とし、レインボーペッパーを振って完成。
レインボーペッパーがなければ、黒コショウで。
#簡単・スピード #【saitaコラボ】夏野菜を使ったアイディア料理ネタ #おやさい