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手料理
  • 2016/01/16
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塩黒豆

みんなの投稿 (1)
黒豆を塩茹でしたらおいし〜(≧∇≦)
枝豆のホクホクした感じ
ピーナツの塩茹でに似てます♡

黒豆(乾燥)をざっと洗いたっぷりの水に一晩浸しておく、戻した水ごと鍋にいれ塩を加えて火にかけて、沸騰したら15分ザルにあげたら出来上がり♪ #小鉢・サイドディッシュ #豆腐・豆類