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手料理
  • 2016/11/17
  • 195

ホーロー☆カプチーノバナナマフィン

レシピ
材料・調味料
小麦粉
110g
ベーキングパウダー
4g
(ココナツオイル悪い&サラダ油)
60g
バナナ
2本
1ケ
インストントコーヒー
大1
シナモンパウダー
小1.5
作り方
1
○オーブンは、170度に予熱しておく。○小麦粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせておく。○卵と油を泡立て器でよく混ぜる。そこに、つぶしたパン、コーヒー、シナモンパウダーを入れ、小麦粉&ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラでザックリ混ぜ合わせる。○クッキングシートをひいたホーローに、生地を流し入れ、輪切りのバナナを適当にのせる。
2
○オーブンに入れて、25分ぐらい焼き上げる。○粉砂糖を振りかけて、出来上がり。
3
○美味しくできました!(๑˃̵ᴗ˂̵)
みんなの投稿 (1)
パンでも、シフォンケーキでもカプチーノ味が大好物なので、マフィンでもトライしてみました!

この分量だと、バナナが強いので、バナナを減らすかコーヒーを増やすか…。
再度トライしてみます!(๑˃̵ᴗ˂̵)