かんたん香ばしい大学芋♪

こんにちは(*^^*)

今日は、陽射しが温かいです。

四季なりの苺の花が、けなげにも咲いています。でも、さすがに実はなりません。

そうよねぇ～♪冬くらい休んでもいいよねぇ～って、苺に話しかける私^^;

あのね。私の知人がね。蜜柑の木だったかなぁ…。いっこうに実がならないもんやから、「もぅ～っ！これ抜いたろかぁ！」って家人と話していたんですって、

そしたらね！なんとなんと。その歳は、たわわに実がなったんで、びっくりしたってお話しを思い出しました(*^^*)

てなことで、

さつまいもを厚めに切って皮ごと食べる大学芋を作りました。

ポイントは、バターを使うところかな。

作り手が違うとこうも違うもんですねぇ♪

tobiさま☆は、めちゃめちゃお洒落さんだから、料理にもそのセンスの良さが出ちゃうんだよなぁ～っ★☆(*´з`*)☆★

2015/1/29 #おかし・デザート