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ちょっとピリ辛、坦々風。
薬味は、ねぎ、青しそ、バジル。
つけダレの上には、粉チーズv(^-^)v
ぶりのあんかけは、サバでもタラでもOK☆-( ^-゚)v
きゅうりとパプリカとたまねぎのピクルスを利用して、作りました。
あんも、ピクルスの液に醤油を加えて作りました(;^ω^A