ニラバーグ弁当

今日は、ピーマンの肉詰め！と決めていたのに。
朝冷蔵庫を確認したら、ピーマンが1個しかなかった
( ﾟдﾟ)

…なぜだろ。

なので、急遽ニラハンバーグに変更。
豚ひき肉、ニラ、味噌、片栗粉、卵の白身、醤油、塩胡椒を混ぜまぜ。

他には、カニカマとネギ入りのだし巻き卵
オクラ明太子和え
じゃがいものカレー炒め

ニラバーグの感想…匂いが強いけど、餃子の中身
みたいでパンチが効いていて
ご飯がススム！味でした。