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手料理
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海老天津飯
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ごま油
玉子
むきエビ、塩茹でしておく
刻みネギ
鶏ガラスープ
オイスターソース
醤油、少々
砂糖
黒酢
甘酸っぱいオイスターソースの味が効いた少し甘めの味に、好みで調合してください。
天津飯を作る前にボールに自分の好みの味に調合しておくとスムーズに仕事が出来ますよ(o^^o)
いつもごめんなさいね何時も目分量なので分量が書けなくてm(_ _)m