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手料理
  • 2016/03/10
  • 373

*極旨♡カフェオレシフォンサンドでたえちさんハピバ♪*

レシピ
材料・調味料
(卵黄と卵白に分ける)
4個
砂糖
大さじ5
薄力粉
大さじ6
サラダ油
大さじ3
牛乳
大さじ3
インスタントコーヒーの粉
小さじ2弱
お湯
大さじ2
作り方
1
*オーブン170℃に予熱*○の材料を合わせて混ぜておく
2
卵黄、サラダ油、牛乳、合わせた○をボウルに全部入れてしっかり混ぜる
3
②に薄力粉をふるい入れて粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる
4
卵白を6分立てくらいまで泡立てたら砂糖を2、3回に分けて加えしっかりしたメレンゲを作る
5
③に④のメレンゲを3回に分けて加え、その都度底からすくうように切り混ぜる
6
⑤を型に流し入れ、菜箸等でぐるっと1週生地を整えたら、170℃のオーブンで30~35分焼く
7
焼きあがったらビン等に逆さまにさして、しっかり冷めたら型から外すカットしてホイップを絞り、お好みのフルーツを飾ったら出来上がり~♪
みんなの投稿 (1)
皆さんこんばんは~( ˊᵕˋ )

1日遅れてしまったけど、尊敬するたえちさんのお誕生日のお祝いに♡♡
極旨♡♡ふわふわ♡♡のカフェオレシフォンを焼きました(๑ ́ᄇ`๑) ホイップと苺をはさんでシフォンサンドに♪♪
→ちゃんと昨日焼いたんですよ~ヾ(・ω・`;)ノ投稿が遅れただけでwwたえちさんごめんねヾ(・ω・`;)ノ

言わずと知れたパンの神♡♡
なのに、日々研究を怠らず常に色んな事に挑戦しているたえちさん!
本当に大好きで尊敬してます(*≧∀≦*)
こんな私ですがこれからも仲良くして下さいね♡♡

お誕生日おめでとう~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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