- 118
- 保存
- 266
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/11/14
- 183
＊寒い夜に♪熱々 豆乳ポテトチキングラタン＊
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鶏もも肉をひと口大に切りじゃがいもと玉ねぎはスライスするしめじは石づきを取りほぐしておく
- 2
- 中火で熱したフライパンに鶏もも肉とじゃがいもを入れ炒めるある程度 火が通ったら、玉ねぎとしめじを入れ、全体的にしんなりしてきたら一旦 弱火にする
- 3
- フライパンの真ん中くらいに隙間をあけ、バターを入れて溶かし、全体になじませる小麦粉をまんべんなく振り入れ、全体をよく混ぜる＊ここまで弱火
- 4
- 豆乳とコンソメキューブとコーンスープの素をを入れてよく混ぜながら、火を中火に戻し ふつふつしてトロミがつくまで温める
- 5
- 耐熱の器に移し、チーズをかけてトースターで焦げ目がつくまで焼く
いま人気のレシピと料理写真
でも寒いの 好きです（笑）
あったかい家の中でのんびり、コタツでアイスとか(♡´艸`)
ポカポカあったまるグラタン♪
Joさんが、ちょ～～オススメの（笑）コーンスープも入れて作ってみましたヽ(*^^*)ノ
今回はホワイトソースは別に作らないで、具材と一緒にフライパンで作りました♪
牛乳→豆乳にしたので美活にもなるかな～？
コーンスープがめちゃめちゃ いい仕事してくれましたよ！
Joさん♪素敵なレシピありがと～♡♡
すごく美味しくなりました(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… #豆腐・豆類