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手料理
- 2016/02/25
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さつまいもとレーズンバターのソルトシュガー焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- さつまいもはよく洗い 濡らしてラップにくるみ耐熱皿に乗せたら 600ワットのレンジで3分加熱し ひっくり返し1分加熱
- 2
- 皮沿いに切り目を入れ 食べやすい間隔で切れ目をいれたら 全体にお塩をふり レーズンバターをのせ お砂糖をまぶし トースターで、8分程焼きました
- 3
- お好みで蜂蜜やシロップをかけても◎バニラエッセンスをほんの少々たらし焼いても◎
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さつまいもとレーズン……
とっても相性◎
さつまいものしっとり甘いに
お砂糖×お塩の甘しょっぱ×
レーズンの酸味のアクセントが◎◎◎