香味鮭結びの梅昆布餡茶漬け♡*^^*

ちょっぴりお酒が残っている
今日この頃・・(ﾉ_-｡)

温かくて さっぱりしてて
身体も元気出そうな物が食べたくて
作りました！^^




温かいご飯１膳に

みじん切りした生姜 大さじ１

シソの実のお漬物 コサジ半
↑100均でもありますね！^^

焼いてほぐした鮭 を混ぜておにぎりにします



お水200CCに昆布だしコサジ１半
種をとり 適当にちぎった梅をいれ
沸騰したら 水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけ 梅昆布餡の出来上がりです


おにぎりに餡をかけ
刻んだコネギをちらし
刻みわさびを乗せました ♡


温かい餡としゃきしゃき
爽やかな薬味たちが
疲れた身体をリフレッシュさせてくれるような・・
美味しいごはんになりました ♡



今夜もお仕事がんばろｯｯ☆


:*:・(´∀｀)・:*:


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