ピタパンde２種のポケットサンドのlunch BOX♡

おはよーございます☆(^-^)/

夜中あたりに通過した台風でしたが
この辺りは目立った被害もなく
只今 台風一過でスッキリ快晴～(*^^*)

今日はいっぱいお洗濯して
お布団も干さなきゃ♪



先週末から 熱出してた娘っちも
すっかり 体調回復しました！

今朝はﾎﾞｿｯと

‘’台風…朝に来てくれれば
学校お休みだったのに…‘’

なんて つぶやいておりましたょ…^_^;



今日の娘っちのお弁当は
イオンのピタパンで
２種のポケットサンドを作りました！

１つは

レタス
マヨを少し塗ったハムをくるっと巻き
カイワレをつっこみ
スクランブルエッグ♪

スクランブルエッグはケチャップをつけました♡

スクランブルエッグは
卵一個に
マヨネーズ コサジ１
お砂糖少し
塩コショウを混ぜ
スクランブルしてる途中に少しとろけるチーズをまぜて作ったものです。




もう１つは
カレーチキンサンド☆

鶏むね 半分を
一口sizeに削ぎ切りしたら
塩コショウ少々
マヨネーズコサジ１
カレー粉 コサジ半
コーヒー用ミルク １こを揉みこみ5分くらい置いたのに
小麦粉をはたき

バターでソテーしたもの☆

一緒にシメジをソテーしましたよ！


ピタパンに

レタスにちょいマヨ…
スライスチーズ
ソテーしたお肉とシメジを挟みました♪


お肉…削ぎ切りで薄いので
さっとすぐ火が入るし
柔らかく仕上がります♡

(*^▽^*)




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