焼きトマトのせ チキントマトパスタのグラタン風～☆

☆トマトは２ミリくらいにスライス

☆フライパンに
にんにくみじん切り２欠片分と
オリーブオイル 大さじ２をいれ
にんにくの香りがたったら
食べやすい大きさに切った鳥もも肉を炒めますが
スライスしたトマトもフライパンの端におき トマトは両面焼いて
取り出す

☆トマトだけを取り出したフライパンにカットトマト缶詰め250CC分を入れて

お砂糖コサジ１
ドライオレガノ (ﾊﾞｼﾞﾙでもOK)適量
を入れて
しばらく煮詰めます

☆塩コショウでおソースのお味を整えたら
茹でたパスタ80㌘を絡ませ

耐熱皿にパスタを入れて
とろけるミックスチーズをかけ
焼いておいたトマトをのせ
さらにとろけるミックスチーズを乗せ
トースターでチーズに焦げ目がつくまで
焼きました☆



いつものチキントマトパスタに

今が旬なジューシーであま～な
焼きトマト&
とろけるチーズで幸せアップ♪
♪(*^ ・^)ノ⌒☆
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